Preocupado em oferecer refeições nutritivas e
de qualidade aos alunos das escolas municipais, Paulo Ritter mudou o sistema de
fornecimento da merenda. Através da Gestão Compartilhada, atuação conjunta do
poder público, da direção das escolas e das merendeiras, desde 2009 foi
possível melhorar significativamente a alimentação dos estudantes. Hoje, os mais
de 30 mil alunos das 73 escolas municipais têm acesso a uma alimentação com
alto valor nutritivo, que complementa sua formação integral. No total, são
servidas mais de 978 mil refeições por mês.
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